红烧肉皮炖小土豆

（食谱）
红烧肉皮炖小土豆是一道简单的家常菜，主要原料是小土豆、猪肉皮、五花肉，配料包括花椒、红酒、生抽、鸡精等调味品。该款菜品具有降血压、降血脂、润肠通便等功效。400g猪肉皮、800g小土豆、300g五花肉
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