奶油芒果冰淇淋
(食谱)
奶油芒果冰淇淋是用纯牛奶、芒果、淡奶油等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料。纯牛奶、淡奶油、白砂糖、三个蛋黄、两个中等大小的芒果
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