肉末乳酪焗香菇
(食谱)
肉末乳酪焗香菇是一道美食,属于家常菜。主料是新鲜香菇和奶酪,配料是柠檬汁等,调料为盐等,主要通过焗制的做法而成。新鲜香菇9个(中等大小),柠檬汁10克,奶油奶酪20克,牛肉馅50克,盐1/4小勺(1.25ml),黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml),干燥的牛至叶1/4小勺(1.25ml),橄榄油10克,蒜1瓣,鲜奶油15克,马苏里拉奶酪丝30克
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