运动员平衡膳食指南
(运动医学)
运动员平衡膳食指南(balanced dietary guideline for athlete),运动医学名词,满足运动员能量和营养素摄入的质、量和比例要求的膳食指导性原则。包括食物多样,谷类为主,营养平衡;食量和运动量平衡,保持适宜体重和体脂;多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品;每天喝牛奶或酸奶;肉类食物适量,多吃水产品;注重早餐和必要的加餐;重视补液和补糖;在医生指导下合理使用营养素补充品;注意食品安全。
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