仡佬族三幺台习俗

“三幺台”，是仡佬族沿袭千年的饮食习俗，渗入了民族文明的饮食礼仪，蕴含了仡家人热情、纯朴的待客之风。仡佬族三幺台习俗是2014年经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产名录的一种民俗。2019年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，道真仡佬族苗族自治县非物质文化遗产传承和保护中心获得仡佬族三幺台习俗项目保护单位资格。