腊肉蚕豆笋丁

腊肉蚕豆笋丁是一道美食，该菜品主要原料是湖南腊肉、蚕豆米、冬笋，主要调料是盐、胡椒粉、生粉等，采用炒制的方法制作而成。腊肉蚕豆笋丁属于湘菜，主要原料是腊肉、蚕豆、竹笋，口味是香，工艺是炒，难度属于中级。