红枣芝麻汤圆
(食谱)
红枣芝麻汤圆是一道由水磨糯米粉、红枣、芝麻、白糖、红糖、蛋清等食材制成的美食,制作难度普通。1.面要参合适的水,太少糯米粉会太干包不起来,还要准备一小碗温水,向包饺子一样沾水让汤圆包馅的时候接口更粘合。没有太多技巧,反正第一次就成功了,学和面粉倒是试了好几次。
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