厨神的家常菜
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费朗·亚德里亚(FerranAdria)--连续5年获得权威餐厅评鉴《TheWorld's50BestRestaurant》排行榜第一名斗牛犬餐厅(elBulli)的主厨,汇聚了多年心血,集结斗牛犬餐厅数年来,每天为员工们烹调的,营养均衡又色香味俱全的美味料理,出版了第一本每天都用得到的食谱--《厨神的家常菜》。作者:[西]费朗·亚德里亚
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