麦麸奶酪面包

用奶酪替代了油脂，面包内部组织滋润、软绵、蓬松;用石板及水雾的效果烤出香脆的面包外壳;用天然酵种制作冷藏中种，面包口感有嚼劲、湿润，带有充分发酵的芬芳。用餐人数:6人以上用奶酪替代了油脂，面包内部组织滋润、软绵、蓬松；用石板及水雾的效果烤出香脆的面包外壳；用天然酵种制作冷藏中种，面包口感有嚼劲、湿润，带有充分发酵的芬芳。