生物钟基因

夜蛋白基因--一种参与生物节律规则的基因可能同时也是参与调节新陈代谢的主要控制因素。该基因由美国威斯康星医学院的约瑟夫·彼沙斯(JosephC.Besharse)和弗吉尼亚大学的卡拉·格林(CarlaB.Green)发现。当生物钟基因夜蛋白基因在老鼠体内失活的时候，即使对它们喂以高脂肪的食料，它们也不会胖起来，但是油脂和葡萄糖代谢的很多方面都紊乱了。