莲原花青素
(其他生物学相关)
莲原花青素是LotusOligomericProanthoCyanidins(L-OPC)的中文学名,是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮,是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂之一。一般为红棕色粉末,气微、味涩,溶于水和大多有机溶剂。
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