流化床式酶反应器(enzymatic fluidized bed reactor),理学-生物学-生物工程-酶工程-酶工程-非水酶学-酶反应器,适用于固定化酶进行连续催化反应的反应器。反应器形状可为柱形或锥形等。其操作是让适量的较小颗粒状酶悬浮于反应床中,不用搅拌器,而是底物溶液以一定的流速从底部向上流过固定酶床,因此流速要适当控制(见图)。流化床式酶反应器底物溶液以足够大的流速从反应器底部向上通过固定化酶柱床时,便能使固定化酶颗粒始终处于流化状态。可用于处理流化状态下黏度较大和含有固体颗粒的底物溶液,同时,亦可用于需要提供气体或排放气体的酶反应(即固、 液、气三相反应)。优点包括:具有良好的传质及传热性能,pH值、温度控制及气体的供给比较容易;不易堵塞,可适用于处理黏度高的液体;能处理粉末状底物。 缺点包括:需保持一定的流速,运转成本高;由于颗粒酶处于流动状态,易导致颗粒的机械破损;流化床的空隙体积大,酶的浓度不高;流体动力学变化大,参数复杂,难于放大。由于对液体流速有一定要求,酶催化速率过慢的反应不宜使用。