生药化学成分鉴定(chemical composition identification of crude drug),医学-现代医学-药学领域-生药学-生药鉴定学-生药鉴定方法-生药理化鉴定-生药化学成分鉴定,利用中药中某些化学成分能与特定的化学试剂发生化学反应,产生特殊气味、发生颜色变化、生成沉淀或结晶等现象,从而进行化学成分鉴别的过程。苷类成分鉴别显色反应:该类化合物由苷元和糖两部分组成,苷元的结构多种多样,故苷类化合物能发生相应的苷元和糖的各种显色反应。糖是苷类化合物的必须组成部分,故所有苷类化合物都可以发生糖的显色反应,其中最重要的是糠醛形成反应(Molish反应)。