混合型营养不良
(工学 | 食品科学与工程)
混合型营养不良(mixed dystrophy),工学-食品科学与工程-食品营养-流行病学,身体所需蛋白质和能量均有不同程度的缺乏,同时常伴有维生素和其他维持生长所需营养物质不足的现象。混合型营养不良与严重蛋白质缺乏型、严重能量摄入不足型并称为蛋白质-热量营养不良症。混合型营养不良主要是由于蛋白质和热量均有不同程度的缺乏,导致临床表现为消瘦和水肿并存,皮下脂肪减少、皮肤干燥松弛、全身肿胀、食欲消退、常伴腹泻等,同时可能伴有维生素和其他营养素缺乏。多发生于5岁以下的儿童和住院病患中。
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