植物缺氮症状

植物缺氮症状（plant nitrogen deficiency symptom），农学-农业资源与环境-植物营养学-植物营养研究法-植物养分失调-植物养分缺乏症状-植物缺氮症状，植物因缺少生理所需氮素而表现出的生长发育异常现象。植物缺氮的典型症状表现为：蛋白质形成少，细胞小而壁厚，特别是细胞分裂受阻使其生长缓慢、植株矮小、瘦弱、直立，叶细而直，与茎的夹角小。同时，缺氮引起叶绿素含量下降，使叶片绿色转淡，严重时呈淡黄色，茎的绿色也会因缺氮而褪淡。失绿的叶片色泽均一，一般不出现斑点或花斑。有些植物如番茄、油菜和玉米等，缺氮时会引起花青素的积累，茎、叶柄和老叶还会出现红色或暗紫色。由于氮在植物体内有高度的移动性，能从老叶转移到幼叶，因而缺氮症状从老叶开始，逐渐扩展到上部叶片。植物根系比正常的色白而细长，但根量少，植株侧芽处于休眠状态或死亡，因而分蘖侧根减少。植物容易早衰。花和果实数量少，籽粒提前成熟，种子小而不充实，严重影响植物的产量和品质。导致植物缺氮的主要原因有：①砂质土保肥性差，土壤有机质贫乏，易出现缺氮症状。②土壤氮素在湿润和半湿润地区易流失，土壤淹水亦会导致缺氮症状发生。