单宁酸调整剂（tannin regulator），工学-矿冶工程-〔矿业工程〕-选矿-选矿药剂-浮选调整剂-[常见浮选调整剂]，从植物中提取的高分子量无定形浮选调整剂。又称单宁、植物鞣质。单宁酸化学结构式为：常温下为淡黄色至浅棕色粉末，有特殊气味，味极涩。在多数情况下单宁酸呈胶态物，可溶于水、乙醇、丙酮，不溶于氯仿或乙醚。容易吸潮，在空气中易氧化，氧化后颜色比较深，其本身毒性很低。化学结构式如图所示。单宁酸存在于多种树木的树皮和果实中，如落叶松树皮、五倍子、石榴等。单宁是多种成分的混合物，常用其来抑制含钙、镁的矿物，如方解石、白云石等。单宁酸不是单一的化合物，其化学组成比较复杂，按结构类型大致分为两大类：①缩合单宁酸。是黄烷醇衍生物，分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合。②可水解单宁酸。分子中具有酯键。各种单宁的成分差别很大，但组成单宁的基本结构单元，都是各种烃基酚类，通过各种方式彼此连结成较大的分子，相对分子量一般在600～2000的范围内。