湖泊渔业环境(lake fishery environment),农学-渔业-渔业环境-内陆水域渔业环境-湖泊渔业环境,湖泊中适合渔业生物栖息、繁殖和生长的情况和条件。其要素除渔业生物外,还包括微生物、浮游生物、底栖生物、水生植物等生物环境要素和湖水的理化性质、底质、沉积物和水文气象等非生物环境要素。分布地球上湖泊总面积为270万平方千米,占陆地面积的1.8%,面积大于5000平方千米的湖泊有35个。世界上最大的咸水湖是里海,面积37.1万平方千米,储水量89.6万亿立方米;最大的淡水湖是贝加尔湖,面积3.15万平方千米,储水量2.3万亿立方米。中国共有1.0平方千米以上的自然湖泊2693个,总面积81414.6平方千米,约占国土面积的0.9%,其中最大的5个湖泊分别是青海湖、鄱阳湖、洞庭湖、太湖和呼伦湖,其中青海湖和呼伦湖属于咸水湖,其他3个属于淡水湖;中国咸水湖和盐湖的面积占湖泊总面积的55%。