层流燃烧速度(laminar burning velocity),工学-工程热物理及动力工程-工程热物理-燃烧学-层流燃烧-层流火焰-缓燃波-层流火焰速度,一维平面层流预混火焰在稳态、不受外界流动干扰和不受热损失条件下火焰面相对于来流未燃预混气体的运动速度。层流燃烧速度是可燃预混合气的一种基本物理属性,对化学反应动力学验证、燃烧机理模型校核、燃烧器设计和火灾防范有重要意义,也是模拟湍流预混燃烧的重要参数。由于层流燃烧速度对应的火焰为理想火焰,所有这一参数不能被直接测量。层流燃烧速度的间接测量方法包括稳态火焰法和非稳态火焰法两大类。稳态火焰法有平面火焰法、本生灯火焰法、对冲火焰法。非稳态火焰法有管内传播火焰法、定压球形传播火焰法、定容球形传播火焰法、肥皂泡法等。较常用的方法是本生灯火焰法、对冲火焰法和定压球形传播火焰法。