食品产品标准
(工学 | 食品科学与工程)
食品产品标准(food product standard),工学-食品科学与工程-食品安全-食源性疾病-中华人民共和国食品安全标准,广义的食品产品标准包括各类食品标准、特殊膳食用食品标准、食品容器与包装材料标准及食品添加剂质量规格标准等,适用于某类食品、相关产品或某种具体的食品添加剂。狭义的产品标准指为各类食品提出技术要求的规范性文件。一般指狭义的产品标准,是中国食品安全国家标准体系中的一类。
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