埃及出版业（publishing in Egypt），文学-出版学-国外出版业-〔国外出版业概况〕，埃及从事出版活动的相关企业、人员共同构成的行业。埃及是世界四大文明古国之一，是中东和非洲地区人口最多的国家，约有人口9900万（2019年7月）。官方语言为阿拉伯语。从20世纪初至50年代，在开罗形成了两个出版中心：宗教书籍出版中心和教科书与普通书籍出版中心。在开罗的老城是出版伊斯兰教图书的中心，许多宗教书籍向非洲各国和东南亚地区出口。开罗的新城则形成了一个集中许多出版社出版教科书、大众图书的中心。埃及是世界上出版阿拉伯文图书的主要国家，年出版图书4000种左右。据埃及出版商协会统计，注册的出版社有426个，其中大型出版社10多家，主要有：埃及知识出版社、新月出版社、阿拉伯复兴书店、埃及复兴书店、鲁兹·尤素福出版社、安格鲁出版社。埃及的政府出版机构有埃及图书总社和金字塔报社。埃及知识出版社成立于1890年，是埃及、中东乃至阿拉伯世界最大的出版社，每年出书品种约为100～200种，广泛涉及政治、经济和社会生活的各个领域，并出版大型综合杂志《十月》。