细胞外重构(cell-free reconstitution),理学-生物学-细胞生物学-细胞,利用提取和分离的细胞组分或表达、纯化的蛋白质组分,在细胞外离体条件下构建出仍然保持其生物活性的功能体系(非细胞体系),以模拟细胞内相应的生物学过程。由于非细胞体系简化了细胞中某一特定的生化反应的环境,易于调控,因此,细胞外重构是研究细胞结构和功能,回答细胞分子生物学中诸多基本科学问题的重要途径。人们已经可以对细胞内的多种生命活动体系进行细胞外重构,例如构建体外DNA复制和RNA转录系统、RNA可变剪接系统、蛋白合成和转运系统、细胞凋亡系统、蓝藻生物钟系统以及细胞骨架组装、核小体组装、细胞核的组装等。体外蛋白合成系统是最早构建的非细胞体系之一。它是利用哺乳动物网织红细胞裂解液或麦胚抽提物中的蛋白质合成的原料和酶系,只要加入某一外源信使RNA(mRNA),就能大量地合成特异性蛋白质。核糖体的蛋白和rRNA组分也可以在分离后在体外条件下进行细胞外重构,并具有催化蛋白合成的功能。人们熟知的应用PCR技术扩增DNA,也是基于已建立起来的体外DNA复制系统。