贝类抗菌肽(mollusc antimicrobial peptides),农学-渔业-水产养殖-水产养殖病害-[水产动物免疫学]-贝类免疫学-贝类免疫因子-贝类抗菌肽,贝类机体产生的富含半胱氨酸或脯氨酸的双亲性小分子碱性多肽。抗菌肽是贝类固有免疫系统中的重要效应因子,在机体抵抗病原侵染过程中通过对病原微生物的杀伤而发挥免疫防御作用。贝类抗菌肽主要包括防御素、贻贝素、贻贝肽、贻贝霉素、myticusins、mytimacins等。其中,防御素在贻贝、扇贝、牡蛎、鲍、蛤等贝类中均有报道,其他类抗菌肽的报道主要来源于贻贝。此外,组蛋白H2A和H2B等也具有类似抗菌肽的功能。贝类抗菌肽对革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌、真菌和病毒均具有高效的杀伤作用,但不同来源、不同种类抗菌肽的抗菌谱有所差异。贻贝的防御素和贻贝肽主要对革兰氏阳性菌有抗菌活性,而扇贝、牡蛎和蛤的防御素对革兰氏阳性菌和阴性菌具有显著的抗菌活性;贻贝霉素仅有抗真菌活性,而鲍中发现的抗菌肽对单纯性疱疹病毒具有显著抗性。相同种类的抗菌肽也可能具有不同的抗菌谱。