大黄鱼养殖

大黄鱼养殖（culture of large yellow croaker culture；culture of Larimichthys crocea ），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-海水养殖技术-海水养殖-海水鱼类养殖-大黄鱼养殖，人工可控环境条件下，将大黄鱼苗种培养至商品成鱼规格的过程。大黄鱼养殖自20世纪80年代大黄鱼人工繁育取得突破后得到快速发展，已成为中国养殖规模最大的海水养殖鱼类。具体参见中国大黄鱼养殖史。中国福建省宁德市是大黄鱼的主要养殖区。大黄鱼养殖模式主要是近海网箱养殖，有些地区也开展围网养殖和池塘养殖。大黄鱼养殖环境见大黄鱼中“生活习性”。大黄鱼养殖分为苗种培育和成鱼养殖阶段。网箱养殖一般选择在抗风力较强的港湾里，低潮时水位在5米以上，海水流速1.2～2节，海水溶氧量不低于6毫克/升，年最低水温不低于8℃, 养殖区域无工业及其他污染源，海区常年透明度高。网箱养殖一般采用近海浮式网箱，也适于在水流较缓的大网箱进行养殖。常用网箱规格为长、宽各4～12米，深6～8米。