实验室观察（laboratory observation），法学-社会学-社会学方法-数据收集，社会学的一种研究方法，通常是在实验室条件下，借助各种仪器和设备通过控制变量和改变变量，观察自变量与因变量之间的关系及其变化，从而得到研究结论，又称实验室研究法。实验室观察遵循严格的实验程序：①理论准备。实验要有坚实的理论作为支撑。②制订实验方案并进行实验设计。③准备实验器材。④引导观察对象进行实验。⑤整理分析实验结果。实验室观察法的主要优点是：①因果关系明确。由于严格控制实验条件，与实验无关的变量已尽可能被排除或保持稳定不变，只有研究者所关注的自变量在变化，在这样的条件下，被研究者的行为或心理若发生变化，变化原因只能归咎于这些自变量的变化。②可重复、可验证。研究结论是某些特点条件下的结论，只要满足这些特定条件，就能得到相同结论，也就是说，实验室观察得到的结论是可重复、可验证的，客观性较强。缺点主要是：①结论较难推广到现实生活中。