上饶白眉茶
(农学 | 园艺学)
上饶白眉茶(Shangrao Baimei tea),农学-园艺学-茶学-〔茶产品〕-地理标志茶产品,产于中国江西省上饶县周圩乡一带的圆直形炒青绿茶。1983年研制。因其极致雪白的外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。主产区为上饶县及周边地区。采摘一芽一叶、一芽二叶初展为原料,通过杀青→揉捻→理条→干燥制作工艺制成。成品分特级、一级、二级。上饶白眉茶外形紧直壮实,白毫满披,色泽润绿;香气清高,滋味鲜爽;汤色黄亮,叶底嫩黄。主销中国江西省大中城市及中国港澳地区。
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