湄潭翠芽茶

湄潭翠芽茶（Meitan Cuiya tea），农学-园艺学-茶学-〔茶产品〕-茶-绿茶-炒青绿茶，以中国贵州省遵义市湄潭县境内以及与湄潭县环境相似的地域内适制绿茶的中小叶茶树品种的鲜叶为原料，按特有茶加工技术规程加工而成的扁形绿茶。湄潭翠芽茶是贵州扁形茶的典型代表，由“湄江茶”“湄江翠片”演变而来，因产于湄江江畔而得名。