蛋白质提取
(理学 | 生物学)
蛋白质提取(protein extraction),理学-生物学-生物工程-蛋白质工程-蛋白质工程-﹝蛋白质分离纯化﹞-蛋白质提取,将经过处理或破碎的细胞,置于一定的条件和溶液中,让被提取物充分释放出来的过程。影响提取的因素主要是被提取物质在提取的溶液中溶解度的大小及由固相扩散到液相的难易程度。
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