宁南冬季马铃薯， 四川省凉山彝族自治州宁南县特产，全国农产品地理标志。[1]宁南县冬季光热条件优越，是适宜种植冬季马铃薯的地区。宁南冬季马铃薯上市时问早，商品率高，市场优势明显，发展潜力大。[2]宁南冬季马铃薯薯块大、整齐，薯形长椭圆形为主；芽眼浅，表皮光滑；切口不变色，肉色淡黄色；适口性好，具有自然清香。[3]2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“宁南冬季马铃薯”实施国家农产品地理标志登记保护。[1]宁南冬季马铃薯薯块大、整齐，薯形长椭圆形为主；芽眼浅，表皮光滑；切口不变色，肉色淡黄色；适口性好，具有自然清香。