Dam甲基化酶

（生物化学与分子生物学）

Dam甲基化酶（Dam methylase），生物化学与分子生物学名词，由大肠杆菌染色体编码的两种甲基化酶之一，是dam基因的产物。将其识别序列GATC中的腺嘌呤转变成6-甲基腺嘌呤。