周质结合蛋白质

（生物化学与分子生物学）

周质结合蛋白质（periplasmic binding protein），生物化学与分子生物学名词，在细菌周质中与多种分子(糖类、氨基酸、二肽、寡肽、氧阴离子、金属和维生素等)结合的蛋白质。