双库尼茨抑制剂

（生物化学与分子生物学）

双库尼茨抑制剂（bikunin），生物化学与分子生物学名词，分子中含有两个库尼茨(Kunitz)型的胰蛋白酶抑制剂结构域，即一个抑制剂分子可以结合二分子的胰蛋白酶，是一种含有硫酸软骨素糖链的蛋白聚糖。