磷酸葡糖变位酶
(生物化学与分子生物学)
磷酸葡糖变位酶(phosphoglucomutase,PGM),生物化学与分子生物学名词,编号:EC5.4.2.6。催化磷酸酰基从1-磷酸葡萄糖的C-1转移至C-6生成6-磷酸葡萄糖的酶。在糖酵解及糖原异生中起关键作用。
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