瓦氏高速捣碎器
(生物化学与分子生物学)
瓦氏高速捣碎器(Waring blender),生物化学与分子生物学名词,利用高速转动的叶状刀片破碎组织和细胞的破碎器。其捣碎包含着机械切割、切变力、超声等作用因素。不锈钢容器的瓦氏捣碎器可以在液氮中捣碎组织,可制成组织干粉末。
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