镰刀状血红蛋白

镰刀状血红蛋白（sickle hemoglobin，S-Hb），生物化学与分子生物学名词，β亚基第6位氨基酸由谷氨酸突变为缬氨酸的人血红蛋白，致使红细胞的外形由面包圈变成镰刀状，易于发生溶血并造成贫血。但这种血红蛋白具有抗疟的特性。