地膜覆盖栽培，即将透明的塑料薄膜覆盖地面，在膜下播种并保护农作物幼苗生长；待气温转暖后揭开薄膜，使幼苗转入正常气候条件下生长。这种措施在低温冷凉、热量不足的地区起到增温保墒、增产增收的效果。一般说，相当于为农作物延长生长季节20～30天.在冬春季节膜内0～5厘米地温提高2～4℃，近地层气温提高4～8℃；炎热夏天又可以降低膜内地温。覆膜减少了土壤水分蒸发，还起到蓄水保墒的效果。在地膜的保护下施入土壤的肥料不会因风吹、日晒、雨淋而损失，也有效地控制杂草的生长。无色薄膜反射光的能力很强，可使距地面15厘米高处的阳光增加10%