碱性磷酸酯酶
(化学物质)
碱性磷酸酯酶是一种核酸酶,因为它在 pH为8是的活性最大而得名。它只催化磷酸酯的水解反应,而对磷酸二酯无催化作用。 它的催化活性很高,其中从Escherichia coli 中提取出来的AP是収现的催化反应加速最快的酶之一。
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