酸性洗涤纤维
(碳水化合物)
传统的粗纤维测定法(酸碱洗涤法〕存在严重的缺点,测得的结果仅包括部分纤维素和少量半纤维素以及木质素。所测粗纤维含量要低于实际含量,而计算得出的无氮浸出物含量则又高于实际含量。另外,粗纤维不是一种纯化合物,而是几种化合物的混合物。鉴于此,Van Soest提出了新的纤维素分析方法——范氏纤维素分析法。酸性洗涤纤维(ADF)植物材料或含有植 物材料的饲料中,不溶于酸性洗涤剂的碳水化合物,包括纯纤 维素和酸性纤维素两部分。
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