L-苹果酸二钠一水

（化学分子）
L-苹果酸二钠一水，分子式：C4H4Na2O5·H2O，分子量：196.07，CAS号：207511-06-6；性状：固体疏水参数计算参考值（XlogP）:无13.确定化学键立构中心数量:0
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