汉源花椒
(中医学与中药学)
汉源花椒,四川省汉源县特产,中国国家地理标志产品。汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名"贡椒"。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外,1984年荣获省优质产品称号,深受消费者欢迎。2005年2月4日,原国家质检总局批准对"汉源花椒"实施地理标志产品保护。汉源花椒的出油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、香麻可口、品质优良。
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