国际旅游是指跨越国界的旅游活动。包括入境旅游和出境旅游。前者指外国居民到本国的旅游活动，后者指本国居民到他国的旅游活动。1937年由国际联盟(League of Nations)统计委员会提出的定义为:离开自己的居住国家到另一个国家访问超过24小时以上的人。并且界定以下几种人为旅游者:(1)为娱乐、家庭和健康原因而旅行的人。(2)为参加国际会议而旅行的人。(3)为商业原因而旅行的人。(4)在海上巡游途中停靠某地，即使逗留时间不超过24小时的人。界定以下几种人不属于旅游者:(1)不论是否签了合同而到另一个国家从事某一职业的人。(2)到国外居住的人。(3)寄宿在学校的学生。(4)居住在边境地区而跨