龙井鞭花

（食谱）

龙井鞭花是一道特色茶类饮品，主要原料为龙井茶和牛鞭等。牛鞭500克、沏好的龙井茶水1杯。葱、姜、蒜末各5克。泡椒酱15克、糖5克、味精4克、料酒5克、食用油8克。