鲜虾焖鸡

（食谱）

鲜虾焖鸡是一道以鸡、鲜虾、冬瓜等为主要食材制作的美食。光鸡半只，鲜虾200克，冬瓜100克，葱段15克，姜片15克，盐、糖、胡椒粉、鸡汤、米酒、生抽、蚝油、花生油各适量。