蓬莱仙茗

其品质特征:外形扁平、挺直,白毫显露,色泽黄，香气高雅，有兰花香，滋味鲜醇甘爽，汤色清澈明亮，叶底芽叶肥壮，嫩绿匀亮。蓬莱仙茗，产于安徽皖南山区的石台县，属于扁条形炒青绿茶。1992年，采用扁形茶的传统手工制法与名优茶机制工艺相结合，创制出"蓬莱仙茗"茶。于1992年5月荣获全国首届机优杯机制名优茶评比一等奖。