潮汕汤圆

冬节，按潮汕习俗，算一个大节日，家家户户都要做汤圆(我们叫做so圆)吃汤圆。冬至，当天一大早要先烧香祭拜列代祖宗。祭品中汤圆是必备的，祈求列代祖宗，保佑后代阖家安康、快乐。市售新鲜元宵500克，食油1000克，白糖少许。