潮州产区（Chaozhou region），艺术学-设计学-陶瓷艺术设计-〔陶瓷产区、陶瓷产业及陶瓷品牌〕，中国广东省潮州市地区的陶瓷产业。历经数千年的传承和发展，潮州陶瓷产区成为中国陶瓷历史、文化的一条重要脉络。中华人民共和国成立后，政府考古部门对古代潮州府属地区进行了数次发掘，在附近发现了大量的古代陶瓷窑遗址。在潮州城郊发现的距今约6000年前的新石器时代陈桥村遗址，发掘出土有褚红的陶衣装饰的罐、钵、杯等陶器。在普宁县（今普宁市）广太镇虎头埔，发现的新石器时代晚期制陶遗址有18座窑穴，是现今国内已发现的唯一的有4000余年历史的大型古窑群遗址。从发掘出土的这一时期的大量窑址、丰富的器物类型，可以看出潮州在新石器时代已具有较高的制陶技术。1974年在饶平发掘的24座商周墓葬，出土了大批黄釉和酱褐釉的原始瓷器，其胎质相当坚硬；1960年在潮安县（今潮州市潮安区）庵埠镇7千米处的梅林湖发现了春秋战国时期的陶器；潮安县归湖镇的战国至西汉龟山遗址也发现了红陶、衣印纹陶、划草纹釉陶标本。晋唐时期，潮安县归湖东晋墓考古出土的“点彩碟”，为潮州窑晋代产品。