暴露评价（exposure assessment），工学-环境科学-环境医学-环境流行病学-暴露评价，按一定的准则，进行特定人群对于某物质现有的和潜在的有害化学物质暴露的强度、频率、时间及可能的暴露途径进行综合评价的过程。作为人群中已经发生的或者可能发生的某化学物质的暴露水平和特征的定量描述。研究内容暴露评价是健康危险度评价中的关键步骤。根据世界卫生组织（WHO）推荐的定义，暴露指一种或一种以上的生物、化学或物理因子与人体在时间和空间上的接触。人体对环境的暴露，即外环境因素与人体的相互作用关系可表现为3个方面：环境浓度、暴露特征和体内剂量。环境浓度指污染物在环境介质中的存在水平，暴露特征为污染物与人体表面（如皮肤、消化道或呼吸道上皮）的接触方式、接触量及影响因素；体内剂量则是指实际通过环境与人体界面进入机体内部的污染物含量。环境浓度、暴露特征和体内剂量构成了人群环境暴露的全过程和主要研究内容。暴露评价就是对人群中发生或预期要发生的上述暴露的全过程进行确认与说明。在评价环境暴露时，应当对物质的环境浓度、暴露特征和体内剂量3个方面进行全面的评价。