胞区分解（cellular decomposition），工学-材料科学与工程-材料基础-相变-扩散型相变，过饱和固溶体发生分解的一种方式。其特征是分解发生在向着母相推进的反应前沿上，分解产物是由两平衡相组成的胞区结构。它们可以呈片状、条状或胞状。胞区分解可以分为3类：共晶凝固、共析分解和胞区沉淀。共晶凝固（见共晶生长）和共析分解在唯象机制上很相似，分解产物中两相都和母相结构不相同；而胞区沉淀产物中有一相与母相结构不同，另一相虽然成分不同于母相，但结构相同而不共格。胞区分解包括成核、生长和粗化阶段。