青鱼养殖

青鱼养殖（culture of black carp ），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-淡水养殖技术-淡水养殖-淡水鱼类养殖-青鱼养殖，人工控制环境条件下，将青鱼苗种培养至商品规格的过程。青鱼为温和型肉食性鱼类，传统青鱼养殖以天然饵料（螺蛳、黄蚬等）为主，由于天然饵料资源不断下降，已普遍使用配合饲料进行养殖，养殖方式主要为池塘主养或混养。