绿茶初制

（农学 | 园艺学）
绿茶初制（green tea primary processing），农学-园艺学-茶学-茶叶加工-茶叶初制，鲜叶经摊放（贮青）、杀青、揉捻（做形）和干燥等工序制成绿毛茶的过程。又称绿茶初加工。
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