耕耙耱(techniques of ploughing,harrowing and leveling),理学-科学技术史-农学史-〔古代农业技术史〕-古代耕作技术,中国北方旱地一项配套的土壤耕作技术体系。耕耙耱是一种翻耕法,大约在秦汉至魏晋南北朝时期逐步形成和发展起来。它的基础是翻耕,翻耕的前提条件是使用有壁犁,中国大约是在秦汉时开始使用大型三角犁铧和犁壁的。在犁铧上安装犁壁之后,不仅使耕犁的松土和碎土能力大为提高,而且使耕犁具有了翻垡的功能,从而为实现翻耕法奠定了基础。实行翻耕法还必须在翻耕后配合以适当的整地作业,才能使农田土壤达到地面平整和土块细碎的目的。秦汉时代在翻耕后主要是用“摩”来磨平地面和磨碎土块,《氾胜之书》中所说的“平摩其块”或“摩平以待种时”指翻耕后的整地作业。但实践证明,仅仅靠“摩”这种整地工具还不能保证达到整平磨细的目的。为了提高整地质量,人们又经过一段时间的研究和探索,大约在魏晋南北朝时期又发明了铁齿耙这种整地工具,于是,翻耕法才逐步形成了耕后有耙、耙后有耱这种耕耙耱三位一体的耕作体系。